1. 취원
취원은 연산동의 유명한 중식당으로 다양한 중식요리와 코스요리를 맛보실 수 있는 곳입니다. 이미 여러 지역에 체인점이 많이 분포되어 있지만 연산동 취원이 본점이라는 사실을 기억해 주시면 왜 이곳이 유명한지를 알게 되실 겁니다. 화교 셰프가 직접 운영하는 중식당인 취원은 룸부터 테이블석까지 마련되어 있어 단체모임하기에 좋고 제가 가장 좋아하는 중식당으로 맛은 보장하는 곳입니다. 가장 기본이 되는 짜장면과 짬뽕 그리고 탕수육도 맛있지만 양장피와 가지튀김, 팔보채 등 중화요리집에서 쉽게 접하기 힘든 요리까지 높은 퀄리티로 드실 수 있습니다. 요리에 들어가는 모든 재료가 푸짐하고 아주 싱싱하며 맛도 단연 우월하여 손님이 많은 시간대에는 예약을 하고 방문하시는 것을 추천드립니다.
- 영업시간 11:30~23:00
- 휴무 없음
- 부산 연제구 연산동 1499-27
- 식사류(짜장/짬뽕 등) 12,000선
2. 시골 통돼지볶음
시골 통돼지볶음은 연제구 주민이라면 모르시는 분이 없을 정도로 평일과 주말을 불문하고 웨이팅 맛집으로 아주 유명합니다. 버스 정류장 근처에 위치해 있어 접근성이 용이하고 가성비맛집으로도 입소문이 나있어 남녀노소 연령불문 발걸음이 끊이지 않는 곳입니다. 최근 안 사실로는 이곳이 체인점으로 부산 여러 곳에 분포되어 있다는 점. 하지만 유독 왜 연산점만 손님이 이렇게도 많은지에 대해서는 이곳만의 특징이 있습니다. 부담스럽지 않은 금액과 모든 연령을 아우르는 친근한 맛으로 대중을 사로잡았다는 점입니다. 실제로도 제가 방문했을 때에 연령대가 높은 어르신들부터 젊은 학생들까지 연령분포가 아주 다양했습니다. 메뉴로는 통돼지볶음과 통돼지 찌개가 있으며 볶음을 드신 후 육수를 추가하여 라면사리와 함께 찌개처럼 드셔보시는 것을 추천드립니다.
- 영업시간 10:30~21:30 (브레이크타임 15:00~16:00)
- 부산연제구 중앙대로 1075번길9
- 전 메뉴 포장가능(2인분 이상)
- 볶음 9,000원 찌개 8,500원
3. 부산댁
부산댁은 부산시청에 위치해 있는 가성비 한옥 고깃집으로 최근 입소문 난 곳입니다. 가성비 고깃집이라고 하면 고기의 양과 질이 아쉽지 않을까 생각하시는 분들도 많겠지만 부산댁은 그 모두를 사로잡은 맛집으로 통하고 있습니다. 특히나 고기를 직접 구울 필요 없이 모두 구워져 나와 구워야 하는 번거로움이 없고 냄새 배일 걱정이 덜해 직장인 분들이 더욱 많이 찾는 곳입니다. 고기는 소와 대가 있으며 이 메뉴를 시킨다면 삼겹살과 목살이 섞여서 나와 다양하게 드실 수 있으며 숙성고기라 고기맛이 부드럽고 식감이 좋은 특징이 있습니다. 이곳은 대규모 고깃집으로 2층까지 좌석이 완비되어 있어 단체모임에도 적합하고 테이블이 많아 웨이팅 등 기다려야 하는 수고를 덜어주는 곳이기도 합니다.
- 영업시간 17:00~23:00
- 정기휴무 매주 월요일 화요일
- 부산 연제구 쌍미천로 144
- 소 36,000원 대 62,000원
4. 1식당
1식당은 일본가정식 가츠동 밥집으로 연제 거제동 주변에 위치해 있습니다. 가게 분위기가 조용하고 테이블 전체가 다찌석으로 배열되어 있어 혼밥을 하기에도 좋습니다. 실제로 제가 종종 혼밥을 하러 가는 곳이기도 하고 하이볼도 맛이 있어 혼술을 할 때에도 많습니다. 정갈한 음식과 메뉴구성은 대접받는다는 느낌이 들도록 깔끔히 준비되어 있고 소규모 식당이라 그런지 사장님께서도 음식 하나하나에 정성과 진심이 느껴지는 곳이기도 합니다. 가츠동 외에도 가라아케동, 냉모밀 등 다양한 일본식 가정식을 맛보실 수 있습니다. 겉은 바삭하고 안은 부드러운 가츠동을 소금과 곁들이면 담백한 맛을 살릴 수가 있고 함께 나오는 파절이와는 느끼한 맛을 잡아주어 궁합이 아주 좋습니다. 1식당만의 특제소스를 찍어먹으면 그 맛은 더 살아납니다. 촉촉하게 양념되어 있은 밥과 바삭한 가츠 하나 올려 취향에 맞는 소스와 반찬을 함께 드셔보시면 일본 현지에서 먹는 맛과 분위기를 느끼실 수 있을 겁니다.
- 영업시간 11:00~20:30
- 휴무 없음
- 부산 연제구 거제대로 178번길59 1층
- 일반 가츠동 10,900원
5. 최주영 닭갈비
최주영 닭갈비는 춘천식 닭갈비 맛집으로 제 오래된 단골집입니다. 고추장 베이스가 아닌 고춧가루 베이스의 닭갈비집으로 양념이 무겁지 않고 깔끔한 맛에 자주 방문하는 곳입니다. 첫 주문시 각종 사리를 추가하여 기호에 맞게 즐기실 수가 있고 사리 종류로는 치즈, 떡, 고구마 등 다양한 사리가 준비되어 있습니다. 리모델링을 하면서 가게 내부가 훨씬 깔끔해졌지만 가격이 많이 상승하여 아쉬운마음이 듭니다. 자리가 협소하여 저녁시간 대에는 웨이팅이 있을 수 있으니 시간대를 잘 맞추어 가시는 것을 추천드립니다. 이 곳은 특히나 닭갈비와 아주 잘 어울리는 동치미가 일품입니다. 직접 담그셔서 감칠맛이 있고 무가 아삭해서 정말 맛있습니다. 닭갈비 한입에 동치미 한 모금을 잊을 수 없어 달갈비 하면 최주영이 생각나죠. 닭갈비를 다 드신 후 마지막에 빠질 수 없는 볶음밥. K-디저트는 선택 아닌 필수. 사리로는 라면사리와 치즈사리를 추천드립니다.
- 영업시간 11:00~01:00
- 정기휴무 매주 일요일
- 부산 연제구 거제천로 97 1층
- 1인분 13,000원
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